Clase de Cocina: gimbap y sujebi
Tomado del boletín de octubre de 2016 de Centro de la Aldea Global de Yeoksam
Fotografía por Republic of Korea
Traducido por Lilian Florian
El Centro de la Aldea Global de Yeoksam se complace en organizar una clase de cocina en el Museo Nacional Folclórico de Corea el lunes, 17 de octubre de 2 p. m. a 4 p. m.
Público: Residentes extranjeros
Fecha y Hora: Lunes, 17 de octubre de 2016 de 2 p. m. ~ 4 p. m.
Costo: Gratuito
Lugar: Museo Nacional Folclórico de Corea (37, Samcheong-ro, Jongno-gu, Seúl / 서울특볈 종로구 삼청로 37 (세종로))
Punto de Reunión: Entrada principal del Museo Nacional Folclórico de Corea
Direcciones: Salida 1, estación de Anguk de la línea 3 / salida 5, estación de Gyeongbokgung de la línea 3 / salida 2, estación Gwanghwamun de la línea 5
Sujebi es una sopa de fideos tradicional coreana popular entre los coreanos. Los fideos están hechos de masa casera. Aunque los fideos generalmente se cortan con un cuchillo, estos fideos planos son únicos ya que son cortados a mano. Los ingredientes son simples y es económico prepararlo.
Gimbap o kimbap es un plato coreano hecho de arroz blanco ( bap ) y varios ingredientes enrollados en gim (alga seca), y servido en pequeñas porciones. Generalmente se come cuando se va de día de campo o a un evento al aire libre. También se come como un almuerzo ligero servido con danmuji o kimchi .
Para inscribirse, envié su nombre, nacionalidad y número de teléfono por correo electrónico ( ygvc0417@gmail.com ) o por kakao (@ygv0417), o visite el centro.
Dirección del Centro de la Aldea Global de Yeoksam: Nivel 5, Yeoksam 1 Culture Center 16, Yeoksamro 7-Gil, Gagnam-Gu, Seúl 06244, Corea (06244 서울시 강남구 역삼로 7 길 16 (역상동 829-20) 역삼 1 문화센터 5층)
Direcciones: Salida 1 y 4 de la estación Gagnam, línea 2 (A 10 minutos caminando)
Teléfono: 02-3453-9038,-9
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